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常見黴菌毒素對豬的影響

各種毒素在動物體內有不同的毒性、代謝途徑和靶向器官,因此臨床表現各有所異。

(1)黃曲黴菌毒素中毒

豬采食被毒素汙染的飼料後5-15天出現症狀,其臨床表現如下:

急性病例:多發生於2-4月齡小豬,食欲旺盛和體格健壯的豬發病率高,體溫升高或正常,表現為不吃食,可視粘膜蒼白,後軀衰弱,糞便幹燥,有時呈現站立一隅或頭抵牆壁等神經症狀,小豬多在中毒症狀出現後數天內死亡,剖析可見貧血、出血和中毒性肝炎。

慢性病例:臨床上多見慢性經過,患病豬離群低頭站立,有異食癖,拱背卷腹,可視粘膜初期蒼白,後期黃染,有的眼、鼻周圍皮膚發紅,最後變為藍色,有的體表皮膚有紫斑,步態不穩,出現間歇性抽搐,角弓反張等。剖檢主要病變為肝硬化、黃色脂肪變性、胸腹腔積液,腎蒼白腫脹,淋巴結充血、水腫。

(2)玉米赤黴烯酮

中毒臨床上可見體溫正常,食欲減少、嘔吐;中小母豬和閹割的母豬有發情樣征候:陰唇腫大、鮮紅,陰道粘膜潮紅,有的子宮或肛門脫出;公豬和去勢公豬睾丸萎縮,包皮和乳頭腫大,乳房隆起,性欲減退;妊娠母豬早產、流產;斷奶母豬發情延遲或發情異常;分娩母豬產程延長,弱仔、死胎增多。

(3)嘔吐毒素中毒

這種毒素的中毒是以嘔吐和腹瀉為主要特征。

急性:常在采食後半小時發病,精神不振,步態蹣跚,不食,嘔吐,唇鼻周圍皮膚發炎、口炎,流涎,腹瀉,出血性腸炎。

慢性:食欲不振,消化不良,生長遲緩,貧血,僵豬增多;母豬受胎率和產仔率降低,有的發生流產,早產或死胎,有的傷口流血不止。剖檢可見:內髒器官廣泛性出血和損害,心肌出血,肝、脾腫大出血。