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益生菌是含量越高越好?

2016.09.13

 
 
 
       隨著抗生素耐藥性和藥物殘留等問題的愈演愈熱,飼用抗生素替代一直是近年來廣為關注的熱點。而作為綠色飼料添加劑的益生菌製劑更是關注熱點中的焦點。而很多人對益生菌認知和應用上還存在很多欠缺誤區,該如何正確認識和使用飼用益生菌呢?下麵就一起探究一下。
  益生菌並不是“多多益善”
  [1]選擇益生菌不能以微生物種類的多少和數量來衡量,而是以作用效果來決定。
  雖然複合菌株較單一菌株效果好,但並不代表所含的菌種種類越多越好。如拮抗、吞噬等相互作用的菌株在一起,反而會大大削弱益生菌的作用。
  有些消費者也會覺得每克5億含菌量的益生菌不如每克100億含菌量的益生菌劃算。其實不然,含菌量也並不是越高越好,含量高了,一方麵增加微生物在腸內的物質消耗,造成飼料消耗增加而產出量不增加的局麵,另一方麵過多的微生物隨糞便排出體外,無形中造成一定的浪費。
  [2]使用劑量並不是多多益善,過量反而會破壞腸道微生態平衡。
  使用劑量需按照產品使用說明添加或根據自己實際情況及經濟回報綜合考慮方麵,經經專業技術人員指導添加。好東西也要切記適量使用,因為物極必反。
  益生菌發酵工藝不容忽視
  益生菌的發酵培養是工業化生產實踐的首要環節,也是生產高活性益生菌製劑的核心步驟,後處理工藝直接影響到產品質量的穩定性。
  發酵終產物中益生菌生物量的高低直接關係到飼用益生菌製劑的製備成本,產品質量的穩定性直接影響到產品在生產中的應用效果。以幾元低廉價格混跡於市場的益生菌產品,其效果不言而喻,多不可取。
  益生菌使用要把握時機且具針對性
  初生動物由於腸道菌群未建立或處於不斷變化狀態,在這期間用益生菌要比生長後期已建立起相對穩定的菌群後效果更顯著。此外,不同生長期的動物需要的益生菌有差別。對於哺乳動物,斷奶前後日糧不同,腸道中營養物質不同,所需益生菌也不同。因此對不同動物應供給專門適用的益生菌。
  益生菌並不是“包治百病”
  益生菌作為飼用抗生素的替代品不等同於益生菌就是藥物。傳統的經營意識和嚴重的滯後用藥思想,重治不重防,故有些人錯把益生菌當藥物使用,這種總是希望益生菌能“藥”到病除的錯誤思想需糾正。